Economie

Les chèvres de la Riolle (4): le fromage

Dans les posts précédents nous avons évoqué l’origine des chèvres dans notre vallée, le rôle prééminent joué par Colette de Saint Seine, du château de Grillemont, dans l’amélioration du cheptel caprin local et français, puis la production de lait dans les communes de la Riolle. Il faut maintenant évoquer ce que devient ce lait de […]

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Le bélier du Moulin de Ménard

Un bélier est un dispositif hydraulique qui permet de profiter de l’énergie cinétique d’un cours d’eau pour actionner un système de clapet pour chasser de l’eau dans des canalisations de distribution vers des lieux distants et plus élevés. Autrement dit, avec un bélier hydraulique on peut remplir des citernes éloignées du cours d’eau, et situées

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Le foin et la paille de la Riolle: en bottes, petites ou grosses, ou en rouleaux.

Il y a cent ans il y avait surement encore, ici, des paysans et des paysannes qui coupaient l’herbe et les céréales à la main et liaient leurs bottes pour les rentrer au grenier ou les mener à la batteuse. Il y a 50 ans je me souviens d’avoir vu les tracteurs tirant lentement une

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Messidor sur la Riolle

Le mois de Messidor (du latin messis, « moisson », et du grec ancien dỗron, « dix »), était le dixième mois du calendrier révolutionnaire. Il couvrait la période du 19 juin au 18 juillet classiquement consacrée aux moissons. On imagine, dans la vallée de la Riolle comme partout ailleurs, les centaines de moissonneurs qui devaient peiner au soleil pendant de longues semaines

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Commerçants et artisans de la Chapelle Blanche.

Dans tous les villages, autrefois, des commerçants tenaient des boutiques de fournitures alimentaires ( pain, viande, épicerie…) et proposaient les biens les plus courants (mercerie, tabac, presse…) Mesdames Raymonde Janvier et Marcelle Saulquin, lors d’un travail approfondi sur l’histoire de la Chapelle Blanche Saint Martin, ont récapitulé jusqu’en 1921 les types de commerces et artisans

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