Economie

Les lévriers de  Grillemont (1):  La sélection

Depuis la fin du XIX siècle, l’élevage et la sélection de diverses races de volailles, carpes, chèvres ou chiens a été une des grandes affaires de Grillemont, mais ce ne fut pas la seule. Nous avons déjà évoqué le rôle éminent de Colette de Saint-Seine, châtelaine de Grillemont, dans la renaissance de élevage caprin en […]

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Les prussiens et la Riolle (2) L’occupation et la rançon

La défaite militaire infligée par les prussiens et le siège de Paris ont abouti à la signature d’une convention d’armistice pour 21 jours, le 30 Janvier 1871. Pendant ces 3 semaines les négociateurs avaient pour objectif de définir les conditions définitives de la paix; c’est à dire l’ampleur des sacrifices demandés à la France. Mais

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Les prussiens et la Riolle (1) La défaite

Nous avons déjà évoqué les troubles créés sur les communes de la Riolle par la ligne de démarcation de 1940. Nous y reviendrons. Nous avons aussi rappelé les dizaines de malheureux héros dont les noms figurent sur nos monuments aux morts de la boucherie de la guerre de 14-18. Mais nous n’avions encore jamais évoqué

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Les oueds de la Crime

Nous avons présenté globalement l’ensemble des cours d’eaux que l’on pourrait considérer comme des affluents de la Riolle. Avec le temps nous publierons des posts pour décrire chacun de ces affluents. Nous avons aussi signalé qu’il existait, certaines années, des ruissellements forts qui constituent de véritables oueds; c’est en particulier le cas dans la zone

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Les chèvres de la Riolle (4): le fromage

Dans les posts précédents nous avons évoqué l’origine des chèvres dans notre vallée, le rôle prééminent joué par Colette de Saint Seine, du château de Grillemont, dans l’amélioration du cheptel caprin local et français, puis la production de lait dans les communes de la Riolle. Il faut maintenant évoquer ce que devient ce lait de

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Le bélier du Moulin de Ménard

Un bélier est un dispositif hydraulique qui permet de profiter de l’énergie cinétique d’un cours d’eau pour actionner un système de clapet pour chasser de l’eau dans des canalisations de distribution vers des lieux distants et plus élevés. Autrement dit, avec un bélier hydraulique on peut remplir des citernes éloignées du cours d’eau, et situées

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